Miomente testet meine Premium Gewürzmischungen

Das Team vom Miomente Entdeckermagazin haben meine Premium Gewürzmischungen ausgiebig getestet und…


Rezept August 2018 Pfifferling-Rahmsuppe

Die Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. In einem Topf das Raps- Öl erhitzen und die…


Zeitungsartikel nah dran! Wolfratshausen

In der Juli Ausgabe des Regionalmagazins "nah dran" erschien ein Bericht über meine Kochschule ,…


Gebeizter Osterlachs

Zutaten: Für den gebeizte Lachs 800g Glen Douglas Lachs, küchenfertig ohne Haut und Gräten 250g…


PDC Profi Max Hopp besuchte mich in meiner Kochschule

Bene Reeh und Markus Kieslich werden am 21.April 2018 ein 5-Gänge Menü kochen und Sie mit unseren…