Obatzta 
 mit
 Bayerisch Curry 
Zutaten für 4 Personen

300g Camembert

300g Frischkäse

4 EL Sahne

1 EL Bayerisch Curry
https://www.markuskieslich.com/produkt/bayerischer-curry/

Prise Chili Jalapeno Salz mit Vanille ( alternativ wer es milder mag Fleur de Sel ) https://www.markuskieslich.com/produkt/chilli-jalapeno-salz-mit-vanille/

Prise schwarzen Pfeffer aus der Mühle

Etwas Frühlingszwiebeln & frischer Schnittlauch

Zubereitung:

Den Zimmerwarmen Camembert würfeln und mit dem Frischkäse in einer Schüssel vermengen.

Die Sahne mit dem Bayerisch Curry verrühren und mit Chili-Jalapeno Salz mit Vanille würzen.

Die Gewürzsahne zum Käse geben und gut vermengen.

Den Obatztn anrichten mit in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln und feinen Schnittlauchröllchen.