Aglio e Olio Gewürzmischung

7,90 

Jeder von uns kennt diesen italienischen Klassiker! Er erinnert uns sofort an unseren letzten Italien-Urlaub und lässt sich immer schnell zubereiten – auch wenn der Kühlschrank leer ist.

Meine Gewürzmischung für Aglio e Olio bringt mit der fruchtigen Schärfe des Ingwers, den kräftigen Aromen des Knoblauchs und der feinen Balance von Vanille eine unglaubliche Raffinesse in diese Mischung.

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Jeder von uns kennt diesen italienischen Klassiker! Er erinnert uns sofort an unseren letzten Italien-Urlaub und lässt sich immer schnell zubereiten – auch wenn der Kühlschrank leer ist.

Meine Gewürzmischung für Aglio e Olio bringt mit der fruchtigen Schärfe des Ingwers, den kräftigen Aromen des Knoblauchs und der feinen Balance von Vanille eine unglaubliche Raffinesse in diese Mischung.

Mein Tipp:

Garen Sie Ihre Pasta fünf Minuten kürzer als die in der Packung angegebene Zeit und kochen Sie die Nudeln in einer Pfanne mit Brühe und der Gewürzmischung fertig. Dadurch zieht die Pasta das komplette Aroma der Gewürzmischung auf. Erst beim Anrichten geben Sie ein gutes Olivenöl dazu. So zaubern Sie binnen Minuten ein schnelles, leckeres und gesundes Pastagericht!

Aber die Gewürzmischung kann noch mehr! Einfach mal in Frischkäse einrühren und als herzhaften Dip zu Gemüse reichen. Auch zum Abschmecken von Saucen und Suppen eignet sich die Aglio e Olio Gewürzmischung wunderbar.

Mein Qualitätsversprechen:

Für meine Gewürzmischungen verwende ich nur erstklassige Zutaten. Sie enthalten keine Aromastoffe, Geschmacksverstärker oder Trenn- und Rieselhilfen. Und natürlich gebe ich meinen Gewürzmischungen auch keine gewichtsbringenden Zutaten wie Salz und Zucker bei.

Zutaten:

Ingwer, Knoblauch, Sellerie, Zwiebel geröstet, Petersilie, Chiliflocken, Vanille, Kurkuma, Pfeffer.

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